Див ориз, 400 g

• ОПИСАНИЕ

Дивият ориз (Zizania aquatica / Zizania palustris) всъщност не е традиционен ориз, а водна трева, растяща естествено в северноамериканските езера и реки. Зърната му са дълги, тъмнокафяви до почти черни и имат характерен аромат и вкус, които го отличават силно от всички други видове ориз.

• ПРИЛОЖЕНИЕ                                                                                                                                                                                  

• Дивият ориз е гурме съставка и се използва в:         

• салати,супи

• гарнитури към меса, риба и зеленчуци

• ризото в комбинация с други оризови сортове

• плънки и топли ястия

• смеси с орехи, сушени плодове и зелени подправки                                                                                                                                                                                                                                                           

• ЗДРАВОСЛОВНИ ПЛЮСОВЕ

• Дивият ориз е считан за супер храна поради богатия си хранителен профил:

• Богат на растителен протеин (повече от повечето оризови сортове)

• Високо съдържание на фибри

• Съдържа магнезий, цинк, фосфор, желязо, калий

• Богат на антиоксиданти и естествени фитонутриенти

• Нисък гликемичен индекс → подходящ за балансирано хранене и контрол на енергията

• Силен, изразен вкус и аромат

• Висока хранителна стойност

• Различава се от стандартния ориз – придава „гурме“ характер

• Чудесен избор за здравословни, пълнозърнести и безглутенови менюта

 #натурални #веган  #без добавен SO2  #без консерванти #без добавена захар #без гмо

 #natural #vegan #no added SO2 #no preservatives #no added sugar #no gmo