Брашно от нахут, пълнозърнесто, 400 g

Нашето пълнозърнесто брашно от нахут се получава чрез фино смилане на цели зърна нахут, което запазва всички ценни хранителни вещества. То е отлична алтернатива на зърнените брашна и е предпочитан избор за хора, които търсят безглутеново, засищащо и високопротеиново брашно.

Нахутеното брашно има леко ядков вкус и плътна текстура, което го прави идеално за солени ястия и традиционни рецепти от Близкия изток и Средиземноморието.

Основни предимства:

✅ 100% пълнозърнесто брашно от нахут
✅ Естествено без глутен
✅ Богато на растителни протеини и фибри
✅ Нисък гликемичен индекс
✅ Подходящо за веган и вегетарианска диета

Приложение и идеи за употреба:

• Фалафел, хумус и солени питки

• Безглутенов хляб и крекери

• Солени палачинки и омлети (socca, farinata)

• Сгъстяване на супи и сосове

• Комбиниране с оризово, овесено или просено брашно

👉 Съвет: За по-мек вкус и по-добра текстура, препоръчително е брашното да се термично обработи или да се комбинира с други брашна.

Защо да изберете нашето брашно от нахут?

• Произведено от качествен нахут, без химическа обработка

• Отличен избор за активен начин на живот и балансирано хранене

• Подходящо за хора с непоносимост към глутен

• Практична разфасовка от 400 г за домашна кухня

#пълнозърнесто брашно #брашно от нахут #безглутеново брашно #високопротеиново брашно #натурално #веган #без глутен

#wholegrain flour #chickpea flour #gluten-free flour #high-protein flour #natural #vegan #no additives