Червен пипер, лют, 100% Чушка, 150 g
- ПРИЛОЖЕНИЕ
Сушените чушки са неизменна част от истинската българска кухня. Няма българска домакиня ,която да не знае поне няколко рецепти със сушени чушки, които да задоволят и най-изтънченият вкус на всеки добър гастроном.
Тяхното приложение във всички национални кухни е богато и разнообразно. В нашата кухня лютите чушки са широко използвана пикантна добавка към множество ястия - супи, салати, ястия от фасул, зеле, млечни продукти, месо.
Съхранение: Съхранение на сухо и проветриво място, за предпочитане в затворен/а плик/кутия. Дръжте защитено от влага !!!
- СРЕДНА ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ ЗА 100 гр:
Eнергийна стойност 1127 KJ/270 kcal
Мазнини 3,40 g
-oт които наситени мастни киселини 0,51 g
Въглехидрати 33,75 g
-oт които захари 13,20 g
Влакнини 29,60 g
Белтъци 11,20 g
Сол 0,04 g
- ЗДРАВОСЛОВНИ ПЛЮСОВЕ
Лютите чушки съдържат въглехидрати, белтъчини, етерично масло, алкалоиди, голямо количество витамин С, провитамин А,органични киселини,минерални соли и др.
В медицината лютите чушки се прилагат главно външно под формата на пластири и мехлеми при ревматизъм, дископатия, ишиас.
Приети в малки количества, те действат благотворно на стомашночревния тракт, възбуждат апетита и тонизират организма.