Количка

0 артикула
Вижте всички статии

Домашно вино от шипки Serena

%%HTML_BLOGARTICLETITLE%%

 

Съставки:


 500 гр сушени шипки   SERENA    
 4 литра вода
 1 кг захар
 1 чаена лъжичка лимонова киселина
Начин на приготвяне:


Шипките се натрошават се и се поставят в дамаджана или друг подходящ за целта съд.
От водата и захарта се вари сироп. След като ври 5 минути се добавя лимоновата киселина.
Сиропът се оставя да поизстине и когато е хладък с него се заливат шипките.
Съдът трябва да има възможност да диша.
Виното от шипки се държи на стайна температура десетина дни и се разбърква всеки ден.
Много е важно да поддържате стабилна температура по време на периода на ферментация.
След 10-14 дни шипковото вино се прецежда и се налива в бутилки. Държи се в хладно помещение или хладилник, тъй като не е много трайно.

 

 

Остави мнение/коментар

Код за сигурност
    Все още няма коментари