Дата: 07 Юни 2023
Необходими продукти:
200 гр. обикновени бисквити
800 мл. прясно мляко
2 яйца
4-5 с.л. брашно
50 гр.сушена синя слива без костилка Серена
100 гр.сушена черна череша Серена
100 гр. сушена златна череша Серена
1 ампула ванилия
150 гр.захар
20 гр. масло
орехи за украса
Начин на приготвяне:
В 600 мл. прясно мляко се слагат захарта и сушените плодове и се слага да заври. Черешите се оставят цели,но сините сливи се нарязват на парчета. През това време се разбиват яйцата с другото мляко и брашното, трябва да се получи гъста каша, която се слага към млякото. Когато млякото започне да завира се добавя кашата, маслото и ванилията и се бърка докато крема стане гъст. Самото подреждане на тортата е стандартно – започва се с ред бисквити,крем,бисквити като се приключва с крем. Украсява се с орехи !
Остави мнение/коментар