Дата: 14 Дек 2021
Продуктите са следните:
125 гр. масло
200 гр. захар
100 гр. сушени черни череши SERENA
1 яйце
250 гр.брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 щипка сол
1 ампула ванилия
50 гр. бял шоколад
За глазурата:
80 гр. бял шоколад
50 гр. масло
120 гр.крема сирене
2-3 с.л. пудра захар
Ванилия
Приготвяне:
Разбиват се маслото, ванилията и захарта до получаване на пухкав крем. След това се добавя яйцето и пак се разбърква с миксера. В отделна купа се смесват брашното, бакпулвера и солта. Прибавят се постепенно към маслената смес. Добавят се сушените череши и парченцата шоколад. Пече се 15 минути в предварително загрята фурна на 170 градуса в тавичка покрита с хартия за печене. Докато се пече сладкиша се приготвя глазурата от меко масло и разтопен шоколад ,които се разбиват с миксер и се оставя в хладилника за кратко.След като изстине, сладкиша се нарязва на квадрати.
Украсява се с глазура и сушени череши SERENA
Остави мнение/коментар