Дата: 14 Дек 2021
Сливите са богат източник на: Витамин А, хранителни влъкна, калий и мед.Сушени сливи са с ниско съдържание на мазнини, натрий и холестерол
Необходими продукти:
1 л. прясно мляко
50 - 100 мл ром
4 броя, по – големи яйца
200 гр. захар
200 - 250 гр.сушени сливи SERENA
3 прахчета ванилия
200 гр. брашно
50 гр. нишесте
Начин на приготвяне:
Накиснете сушените сливи в рома за 24 часа, като ги разбърквате периодично.
Разбийте яйцата, захарта и ванилиите до пухкав крем и добавете при непрекъснато разбиване пресятото брашно и нишестето.
След това пак при непрекъснато разбиване добавете прясното мляко на струйка, докато сместа се хомогенизира.
Отцедете сливите и ги оваляйте в 1 с.л. брашно.
Сипете течната смес в тава с високи стени, която сте намазнили предварително. Сипете сливите отгоре и сложете пудинговия сладкиш да се пече в предварително загряна фурна на около 170 градуса на по-ниското ниво на скарата за около 80-90 минути.
Остави мнение/коментар