В кората на сушения плод ябълка се съдържат почти всички витамини.
Крушите са балсам за сърцето и бъбреците,плодовете подобряват функцията на черния дроб и щитовидната жлеза,спомага за извеждането от организма на тежки метали и токсини.
Крушите са отличен източник на: глюкоза към фруктоза към захароза - 25 : 65 : 10%; съдържат витамините С, В2 и B3; съдържат минералите фосфор, магнезий , калций, цинк, желязо; съдържат кутин, несмилаем тип фибри със слабителен ефект.
Златните череши са противовъзпалителни и намалят болка,при загуба на памет и стареене, при диабет,сърдечни болести и метаболичен синдром.
Източник на са на бета-каротин(витамин А);бета-каротин(витамин А);набавят калий, магнезий, желязо, фибри.