Количка

0 артикула
Начало НАТУРАЛНИ СУШЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИСушени манатарки, 100 % Натурални, 28 g

Сушени манатарки, 100 % Натурални, 28 g

Цена: 9.99лв.

СУШЕНИ МАНАТАРКИ

без консерванти

без подсладители

без оцветители

без добавен SO2

без добавки

 

съставки: сушени манатарки

алергени: гъби

Експресна поръчка без регистрация

Само попълнете 2 полета
Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.
Нов продукт
Сушени манатарки, 100 % Натурални, 28 g
Сушени манатарки, 100 % Натурални, 28 gСушени манатарки, 100 % Натурални, 28 g
  • ОПИСАНИЕ        

      Сушените манатарки варират по размер и форма в зависимост от размера на прясната гъба и обикновено имат плосък и широк външен вид с извита, заоблена капачка. Сушените манатарки също варират в цвят от тъмнокафяв, светлокафяв до ръждив, червено-кафяв оттенък в зависимост от възрастта. Изсушените манатарки имат отчетлив, опушен, наситен и дървесен аромат. Веднъж възстановени, гъбите придобиват дъвчаща консистенция с плътна, подобна на месо консистенция и осигуряват орехови, землисти и пикантни аромати.

Съхранение: на сухо и проветриво място, за предпочитане в затворен/а плик/кутия. Дръжте защитено от влага !!!

 

  • ПРИЛОЖЕНИЕ  

      Изсушените манатарки трябва да бъдат възстановени и могат да се използват цели или смлени, като се добавят като концентрирани вкусове. За да се рехидратират, изсушените гъби трябва да се накиснат във вода със стайна температура за 15 до 30 минути и след това да се изплакнат, за да се отстранят излишните песъчинки. Манатарките могат да бъдат нарязани в супи, яхнии и сосове, могат да бъдат приготвени с яйца, печени или задушени в различни ястия.  Сушените манатарки могат да се смилат на прах и да се смесват в тесто и подправки, или гъбите да се задушават в зехтин и да се смесват, за да се получат ароматизирани масла. Водата от накиснатите сушени манатарки има плътен аромат и може да се добави към бульони, сосове и супи. Сушените манатарки се съчетават добре с месо, зеленчуци, сирена и сосове.

 

  •  СРЕДНА ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ ЗА 100 гр:

 

Енергийна стойност                       1508 kJ / 335 kcal

Мазнини                                                                 2,1 g

-от които наситени мастни киселини               0,6 g

Въглехидрати                                                        56 g

-от които захари                                                   0,9 g

Белтъци                                                                  28 g

Сол                                                                       0,02 g

 

 

  • ЗДРАВОСЛОВНИ ПЛЮСОВЕ

       Манатарки са най-здравословните сред гъбите. Те имат повече протеини от другите горски гъби.Гъбите са полезни за профилактика на диабет. Имат много нисък гликемичен индекс от 10. Това означава, че гъбите не повишават драстично нивата на кръвната захар и не претоварват панкреаса. Гъбите могат да ви помогнат да отслабнете. Тъй като те са с ниско съдържание на калории - 17-25 ккал на 100 г. Манатарките се усвояват дълго, поради което дълго време създават усещане за ситост. Гъбите подобряват функционирането на нервната система, съдържат витамини от група В, които са от съществено значение за нормалната нервна система. Консумирането на манатарки разрежда кръвта, понижава нивата на холестерола, активира лимфоцитите, увеличава производството на алфа интерферон от имунната система,фактор на туморна некроза (TNF) и интерлевкини-1 и интерлевкини-2. Тези вещества помагат на организма да се противопостави на ракови образувания.