Здравословен овесен десерт със сушени вишни

🧾 Необходими продукти

• 150 г фини овесени ядки
• 100 г сушени вишни
• 2 добре узрели банана
• 50 г сурови орехи или бадеми
• 1 с.л. чиа семена
• 1 ч.л. канела
• 1 ч.л. ванилов екстракт (по желание)

🔪Начин на приготвяне

1. Загрейте фурната на 180°C.
2. Намачкайте бананите до гладко пюре.
3. Добавете овесените ядки, чиа семената, канелата и ванилията.
4. Нарежете сушените вишни и ядките на ситно и ги добавете към сместа.
5. Разбъркайте добре до получаване на гъста смес.
6. Разстелете в малка тава, покрита с хартия за печене.
7. Печете около 20–25 минути до леко златист цвят.
8. Оставете да изстине напълно и нарежете на барчета.

Защо тази рецепта е здравословна?

• Без добавена захар.
• Богата на фибри от овесените ядки и сушените вишни.
• Съдържа полезни мазнини от ядките.
• Подходяща за вегетарианци.
• Осигурява дълготрайна енергия и засищане.

Ползи от сушените вишни

Сушените вишни са естествен източник на антиоксиданти, витамини и минерали. Те подпомагат възстановяването след физическо натоварване и добавят приятен сладко-кисел вкус към здравословни десерти и закуски.