Закуска с кисело мляко, овесени ядки и сушено годжи бери

 

Лесна и здравословна рецепта със сушено годжи бери

 

Ако търсите питателна и бърза закуска, тази рецепта със сушено годжи бери е отличен избор. Комбинацията от кремообразно кисело мляко, овесени ядки, свежи плодове и хрупкави ядки осигурява балансирано начало на деня, а годжи бери придава приятна сладко-кисела нотка и допълнителна хранителна стойност.

 

Време за приготвяне

• Подготовка: 10 минути
• Общо време: 10 минути
• Порции: 2

 

 🧾Необходими продукти

 

• 400 г цедено или гръцко кисело мляко
• 60 г овесени ядки СЕРЕНА
• 40 г сушено годжи бери СЕРЕНА
• 1 банан
• 80 г пресни боровинки или ягоди
• 30 г орехи или бадеми
• 1 с.л. чиа (по желание)
• 1 ч.л. мед или кленов сироп (по желание)
• щипка канела

 

🔪Начин на приготвяне

 

1. Ако желаете по-мека текстура, накиснете сушеното годжи бери в топла вода за около 10 минути, след което го отцедете.
2. Разпределете киселото мляко в две купички.
3. Добавете овесените ядки и разбъркайте леко.
4. Нарежете банана на колелца и го разпределете върху млякото.
5. Добавете пресните плодове и сушеното годжи бери.
6. Поръсете с натрошените ядки, чиа и канела.
7. По желание полейте с малко мед или кленов сироп и сервирайте веднага.

 

Полезни съвети

 

• За още повече свежест добавете настъргана ябълка или круша.
• Вместо кисело мляко може да използвате растителен йогурт.
• Годжи бери се съчетава отлично с сушени червени боровинки, стафиди и кокосови стърготини.
• За по-високо съдържание на протеин добавете лъжица протеин на прах или извара.

 

Защо да използвате сушено годжи бери?

 

Сушеното годжи бери придава естествена сладост и приятен плодов вкус на закуската. То е богато на хранителни вещества и е чудесно допълнение към балансираното хранене. Комбинира се отлично с млечни продукти, ядки, овесени ядки, семена и сезонни плодове.