Здравословни енергийни трюфели със сурово какао

🧾Необходими продукти

• 10–12 фурми СЕРЕНА
• 3 с.л. сурово какао на прах СЕРЕНА
• 1 с.л. кокосово масло
• 2 с.л. смлени орехи или бадеми
• 1 ч.л. ванилия (по желание)
• щипка сол
• кокосови стърготини или какао за овалване

👩‍🍳 Начин на приготвяне

1. Накисни фурмите в топла вода за 10 минути, ако са твърди.
2. Сложи всички съставки в блендер или кухненски робот.
3. Блендирай до получаване на лепкава, хомогенна смес.
4. Оформи малки топчета с ръце.
5. Оваляй ги в кокосови стърготини или допълнително сурово какао.
6. Охлади в хладилник за 30–40 минути.

💡 Ползи от рецептата

• Богата на антиоксиданти от сурово какао
• Без рафинирана захар
• Бърза енергия от натурални съставки
• Подходяща за веган хранене